Kontakt

 

Er du interesseret i at komme i kontakt med Looklab.dk, kan du kontakte os via mail eller pr. telefon.

Har du generelle spørgsmål kan du skrive til:
info@looklab.dk

Har du spørgsmål omkring mulighederne for annoncering, partnerskaber, sponsorater o.lign. kan du skrive til:
partner@looklab.dk

Du kan også kontakte vores salgsansvarlige, Christian Kruse, på:
ck@looklab.dk eller pr. telefon: +45 40 54 64 72

ønsker du at komme i direkte kontakt med én eller flere af bloggerne kan du skrive til dem på følgende emailadresser:

celine@looklab.dk
stine@looklab.dk
healthjunkie@looklab.dk
allthingsdapper@looklab.dk
theinsider@looklab.dk
rikkekroeger@looklab.dk
ella@looklab.dk
stylebyjosephine@looklab.dk
guldlog@looklab.dk
malsen@looklab.dk
danica@looklab.dk
homesick@looklab.dk

Hvis du vil sende noget til os, er vores adresse: LOOKLAB, Allégade 12, baghuset, 1. sal, 2000 Frederiksberg.

De bedste hilsner
Looklab.dk

Luk

Om Looklab

Velkommen til LOOKLAB!

På Looklab.dk finder du nogle af Danmarks allerbedste mode- og livstilsblogs. Vi elsker mode, stil, shopping, skønhed, mad, musik, design, kunst og en masse andet - og det vil vi gerne dele! Derfor er vi gået sammen om at skabe et fælles univers, et slags konsortium, hvor vi hygger og deler med hinanden og alle jer, der sidder ude på den anden side af skærmen. Vi opdaterer døgnet rundt, 365 dage om året med alt fra brudstykker af vores liv, vores bedste mode- og skønhedstips til dugfriske reportager om trends, streetstyle og mode events in real time!

Har du ris, ros, spørgsmål eller forslag til forbedringer? Så send en mail på  info@looklab.dk.

Vil du høre om mulighederne for kommercielle samarbejder på Looklab.dk, så er du velkommen til, at kontakte os på partner@looklab.dk eller ringe til Christian Kruse på tlf. +45 40 54 64 72. Vi elsker samarbejder der er sjove for læserne, for virksomhederne og for os - og i fællesskab kan vi skræddersy den helt rigtige løsning.

Vores adresse er: LOOKLAB, Allégade 12, baghuset, 1. sal, 2000 Frederiksberg

Så ja - velkommen til Looklab, surf rundt og tag del i vores univers!

De bedste hilsner
Looklab.dk

Luk

BLIV LOOKLAB FRIEND

 

 
 

Regler og vilkår for Looklab Friends

Ved at tilmelde dig som Looklab Friend modtager du fremover Looklab's nyhedsbrev, LOOKLETTER. Dermed er du altid sikret de seneste nyheder, konkurrencer og en helt ny vinkel fra os på Looklab. LOOKLETTER udkommer hver 3. uge og vil være dér I kan se os fra helt nye sider!

Looklab kan også sende emails med sponseret indhold og vi lover (amar' og halshug), at vi kun vil sende relevant information til jer. Fx om spændende lagersalg, VIP-events eller tilbud fra butikker, forretninger og onlineshops. Spam has never been cool ;-)

Ved at oplyse dit telefonnummer når du registrerer dig som Looklab Friend, vil du fremover ved udvalgte lejligheder, modtage en sms. Servicen er helt gratis.

Husk! Du kan til enhver tid afmelde dig som Looklab Friend og dermed også nyhedsbrevet samt sms-servicen fra Looklab.dk gennem vores nyhedsbrev. Men vi håber, at du vil synes ligeså godt om Lookletter, som vi gør ;-)

Luk

Kategori » Salat «

LUN LÆKKER SALAT

I weekenden lavede jeg denne lækre salat til min søde roomie. Vi skulle have brugt resterne i køleren, så jeg besluttede mig for at lave en sund lun salat. Vi var begge ganske tilfredse med resultatet, og den blev desuden ret fin – jeg kunne sagtens finde på at servere den en dag, hvor jeg har gæster.

DET HER SKAL DU BRUGE:
2 rødløg, hakket
100 g grønne bønner, hakket
1/2 blomkål, hakket
1/2 aubergine, hakket
2 friske figner, delt i seks
1 håndfuld citrontimian, hakket
1 håndfuld mandler, hakket
salt og peber

SAMSUNG CSC

Start med at svits løg på en pande med lidt olie. Tilsæt herefter bønner, blomkål og citrontimian og lad det stege i par minutter, tilsæt så aubergine og den ene udskåret figen, smag til med salt og peber. Lad det hele stege i 2-3 min til ønsket konsistens, jeg foretrækker lidt bid i grøntsagerne. Hæld herefter den lune salat på et fad og pynt med hakkede mandler og den sidste udskåret figen. Så fint og lækkert.

SAMSUNG CSC

Den skønne salat er selvfølgelig også yderst sund, den bidrager kun med 41 kcal per 100 g, så spis I bare løs. Jeg serverede salaten sammen med lammeculotte, det kan anbefales. Lammeculotten er en del i sortimentet i Netto’s primeur serie, som er god kvalitet kød til billige penge :) What’s not to like!?!?

Skærmbillede 2013-09-10 kl. 12.03.31

God aften peeps!

XX SOFIE

Foto: Iform.dk

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

VERDENS NEMMESTE OG LÆKRESTE SALAT

Det her en uden tvivl min yndlingssalat. Jeg spiser den flere gange om ugen for tiden, og jeg elsker det. Opskriften er selvfølgelig ganske simpel, lige som jeg foretrækker det. Jeg laver ofte en lidt stor portion, så er der både til lidt aftens mad og til frokost dagen efter.

DET HER SKAL DU BRUGE:
500 g bælgærter
1/2 spidskål

Dressing:
2 spsk friskpresset citron
1 spsk æbleeddike
1 tsk stærk sennep
salt og peber

Pynt:
En lille håndfuld mandler

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC

Start med at bælg alle ærterne. Snit så spidskålen helt fint. Bland de to ingredienser sammen. Så er salaten faktisk klar. Rør alle ingredienserne sammen til dressing. Når du så skal servere salaten hælder du dressingen over og topper med et par mandler. Det lyder måske lidt kedeligt, men det er altså virkelig lækkert. Dressing og pynt kan jo varieres efter hvad man lige har i sit køkken ;)

SAMSUNG CSC

Find energiberegning på opskriften i skemaet til sidst. Beregningen er lavet med dressing og mandler. Som det fremgår, er den en rigtig sund salat med få kalorier og en masse sunde kostfibre.

Skærmbillede 2013-08-06 kl. 10.18.25

XX SOFIE

Foto: HealthJunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

SUND FRISK SALAT

Her kommer lige en virkelig hurtig og lækker salat. Den egner sig perfekt som tilbehør, og så pynter den et hvert bord.

SAMSUNG CSC

DET HER SKAL DU BRUGE:
1 romaine salathoved, snittet groft
1 dl edamame bønner, lynkogt
6 radiser, snittet i tynde skiver

DRESSING:
1 spsk. æbleeddike
1 tsk. olivenolie
salt og peber

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC

Bland først alle ingredienser til dressingen sammen. Kom salaten i en skål og pynt så med bønner og radiser. Hæld herefter dressingen udover. Nu er salaten klar til servering.

Det er en sund salat, som bidrager med sunde kostfibre og vitaminer, så spis endelig løs. Se energiberegning i skemaet.

Skærmbillede 2013-04-16 kl. 18.27.23

God aften!

XX SOFIE

Billede: HealthJunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

RÅ RØDBEDE

SAMSUNG CSC

Som lovet flere opskrifter med den skønne, smukke og sunde rødbede – her en opskrift med rå rødbeder. Få opskriften på en lækker og nem råkostsalat lige her. Det er uden tvivl noget af det sundeste, du kan spise. Når du spiser dine grøntsager friske/rå, altså uden nogen form for tilberedning, hverken bagt, stegt, kogt eller lign, bevarer grøntsagerne en større mængde af de sunde vitaminer, mineraler og kostfibre. I denne opskrift er ingen af ingredienserne tilberedt – du får altså det maksimale ud af råvarerne. Opskriften er ganske simpel og tager ikke mange minutter at lave. Råkosten egner sig perfekt til frokost, eller som tilbehør til din aftensmad.

DET HER SKAL DU BRUGE:
1 rødbede
1 gulerod
Saft fra en halv citron
lidt æbleeddike
et par mandler, hakket

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC
Riv gulerod og rødbede. Bland det hele sammen i en skål.

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC
Bland saften fra en halv citron med lidt æbleeddike (ca. 1 spsk.). Hæld det over råkosten og rør det sammen. Anret i en skål med lidt hakkede mandler på toppen.

Som sagt er denne råkost meget sund, den indeholder meget få kalorier (47 kcal/100g) samtidig med at indholdet at kostfibre, vitaminer og mineraler er højt. Hvis du ønsker at tabe dig, kan du med fordel udskifte ris eller pasta med denne råkost.

Skærmbillede 2013-02-05 kl. 16.41.40

Kalorier per portion: 87 kcal hvis du spiser hele portionen.

Se tidligere opskrift med rødbede lige her.

XX SOFIE

Billede: HealthJunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

SUND JANUAR #1

Som lovet kommer her en sund og lækker opskrift!

Januar er allerede godt i gang, og jeg tror ikke, jeg er den eneste, der er gået til den i julen, hvad angår indtaget af julegodter. Derfor tænker jeg ekstra meget over, hvad jeg spiser i øjeblikket. Dette er ingen januarkur, men blot lidt ekstra fokus på sund mad og gode råvarer. Opskriften her er en frisk og sund salat, som egner sig både som tilbehør til kylling, eller alene som en sund frokost :)

SAMSUNG CSC

DET HER SKAL DU BRUGE:
1 salathoved, gerne romaine
2 appelsiner
2 bladselleri
8 valnødder
saft fra en appelsin
1 tsk oliven olie
salt og peber

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC
Vask salaten og snit det. Skær derefter appelsinerne i skiver og halver dem. Snit bladselleri og hak valnødderne. Fordel det hele i et fad. Bland olie, appelsinsaft, salt og peber og hæld det over salaten.

SAMSUNG CSC
Så er salaten klar til servering. Salaten indeholder kun 54 kalorier per 100 g – find resten af energiberegning af salaten i skemaet nedenfor.

Salat - appelsin

God aften peeps!

XX Sofie

Billeder: Healthjunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

LÆKKER QUINOA-SALAT

Meget nem og sund salat
Grundingrediensen i denne opskrift er quinoa, derudover kan man egentlig putte hvad som helst i. Derfor kalder jeg den også for tøm-køleskabet-salat. Quionoa er mega sundt pga. det høje indhold af protein og lave indhold af kalorier. Jeg er i gang med et indlæg om quionoa, som kommer meget snart her på bloggen. Jeg brugte bare, hvad jeg havde derhjemme, man kan som sagt næste bruge alt frugt og grønt, nødder og kerner – men jeg noterede lige hvad jeg brugte denne gang

DET HER SKAL DU BRUGE:
1 dl quinoa (kog efter anvisning på pakken)
1-2 æbler
1 peberfrugt
2 håndfulde bredbladet persille
2 gulerødder
50 g feta
2 spsk solsikkerkerner
1 lime
salt og peber

Som sagt er opskrift meget nem. Kog quinoaen efter anvisning på pakken. Hak alt frugt, grønt, urter og feta MEGET fint, bland det hele godt sammen og pres limen udover og smag til med salt og peber. Nemt ikke? Nu kan den serveres til kylling, eller spises bare som den er.



God lørdag aften peeps!

XO SOFIE

Billede: HealthJunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN’ HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen